凯利尔伯爵大人的汤当然是没有喝完，接下来上了主食，他点的是依旧是最爱的牛排，这次的牛排与在城堡相比，血色没那么浓，唐恩那股淡淡的愁情终于在看到不是血淋淋的牛排时化开了，眼睛比牛排上来之前微睁开些，这一顿鸡排早餐，唐恩吃得很愉快，不过，这过程好像蛮奇怪的。
唐恩轻巧的切着刚炸出的外焦里嫩的鸡排，他习惯先把鸡排切好后才慢慢叉入自己口中，这样吃会比较方便，不用吃完一口又要等着切呀切的，很浪费时间。凯利尔伯爵刚开始的时候切着他最喜爱的牛排，他也最喜欢血腥味，不过唐恩盘子里鲜嫩的炸鸡排吸引了他的注意，唐恩切好一切，他主动伸手把那块鸡排叉进自己口中。
唐恩望着自己盘子里的被叉走的鸡排，关心的问道：“好吃吗？”
他知道伯爵大人向来不喜欢在正餐的时候吃鸡排，今天是怎么回事，不知道他吃得习惯不习惯。
伯爵大人细嚼慢咽，最后吐出一句话：“一般般。”
唐恩听完就算，又不是城堡里的，他低头继续切鸡排，切完整块，叉了一小块进口，忽然间他发现已经有两小块进了伯爵大人的口中，对方还不以为意，唐恩还是继续切鸡排，但这次他没有再叉入自己口中，而是把切好的放在盘子旁边让伯爵大人自己叉来吃。
于是整个早餐，都是伯爵大人在吃，唐恩在切，连那五分熟的见血牛排都交给唐恩切，伯爵大人觉得新来的管家还是不错的，自己喜欢什么他从来不会制止，不像亚希伯，什么都不让他吃，并且告诉他乱吃的结果就是拉肚子！
整个早餐下来用时一小时，唐恩的肚子只填了罗宋汤，再加几小块鸡排，吃饱没吃饱只有他自己清楚，但看伯爵大人胃口大开，饱与不饱倒无所谓，回城堡后再让厨师做份拌粉就好。
骑士们也低调的用完早餐，他们早早就在外头候着。
但也就在他们结完账，正要离开餐馆时，店内的一个客人正突然大叫站立起来，双手捂着自己的脖子张大嘴啊了半天没有再憋出一句话，最后口吐白沫趴在餐馆的桌上死去了。
很快，许多客人尖叫着离开现场，前台的老板跑了过去，吩咐愣愣的服务员跑到警局找警官，那淡然处理事情的老板让唐恩多看了两眼，但这次的凯利尔伯爵大人没有留下来，而是和唐恩快步离开了这家出了事情的餐馆。
上马车前，他看了眼这家普通而温馨的小餐馆，对唐恩说道：“以后可能再也找不到这样的饭馆了，鸡排味道还不错。”
唐恩跟着伯爵大人踏着板凳上了马车，心里也挺沉重的，吃个早餐也遇到这种死人事件，真是流年不利，面对在回味鸡排的伯爵大人，唐恩对他说：“您要是喜欢，回头我让厨师炸鸡排。”
伯爵大人看唐恩一眼点头同意。
车窗外传来警官们跑步的声音，这次的事件又是如何呢？
亲眼看到着那人死去的唐恩眼里露出淡淡的怜悯，随后这份怜悯很快让他的冷静掩去，现在最重要的是继续他的工作，回城堡先休息几个小时，然后再检查卫生和安排伺候伯爵大人未婚妻的人手。
伯爵大人回到城堡后并没有直接回房间，而后在书房里坐上半个小时后才出来，那时候的唐恩也还没有休息，凌晨时分是他向副手交待事情的时间，经过近段时间的观察，副手阿巴拉确实是个努力上进的男人，唐恩在阿巴拉用早餐之前吩咐好他需要做的事情，并且每件都让他记清楚，不可遗露，否则这个位置还将会换人，后面这句话他自然没有说出口，只是点到为止。
累了一天，唐恩洗个舒服的澡后终于沾到自己的床铺，沾枕就睡着了，而此时的天才刚刚亮。
在艾森里城堡，这里其实有不少负责人，有负责每日采购的，负责仆人衣着的，还有负责财务的，每个部分都有它的负责人，并且都有人监管着，而这个监管的重任则落在唐恩身上。
刚到来时也是刚接手堡的内工作之时，很多人都不理解弗德斯大人为何要重新挑选新管家，而不是从现在有的负责人中挑选，当然，他们自然是不会知道弗德斯大人这样做的用意，只觉得他这样做是多此一举而已，有资源不会利用。
唐恩刚来时，其实也有不少人对他抱以怀疑的态度，并且年轻些的仆人还不愿意被他管，但随后的相处中，唐恩处理的每件事情，并且总是向他们的主人们提出多人利于仆人的好处的方案，大家就知道他是为仆人们着想，而不是全力压榨他们的劳动力。从而，越来越多仆人喜欢他的管家方式，见到面无表情的管家时总会对他摆出满面春风似的笑脸。
总而言之，唐恩在艾森里城堡的地位越来越高，在得到凯利尔伯爵大人的重用后，城堡内的所有仆人都不敢再对唐恩不敬，他们现在对唐恩可是真的抱以虔诚的真心去尊敬他。
海瑟微小姐今天就要到城堡，为了使不被唐恩管家捉到把柄，仆人们全都打起十二分精神关注着城堡内外的一切。
唐恩准时在下午三点前出现在主屋大厅等候着海瑟微小姐的大驾光临，然而这个时候的伯爵大人还在睡梦中，他自然是不便去打扰，做为管家就是要帮主人做力所能及的事情，帮他处理各项事物，让主人不需要为小事操心。请管家回家自然是要管家打理好城堡内的一切，主人主外，管家主内，一内一外，才