印象最深的就是老秦做的杂碎汤，顾名思义，材料以猪内脏为主，普通的杂碎汤都是用大肠、猪肚、猪肺这三种材料为主，再加上少许配菜。
可这是哪？
屠宰场，还差材料？
用林东那句话来讲，我们干副产的，啥都缺，就是不缺猪下水。
想想老秦的手艺，情不自禁的开始分泌口水，王泉更喜欢材料丰富的杂碎汤，微微带着胀气，酸辣口味儿，喷香扑鼻，那味道……
啧啧。
“今天晚上通宵奋战，半夜肯定要加餐啊，老秦就在他屋子里等着呢。”
温涛敢提议去餐厅吃饭，自然有所依仗。看到王泉那副急不可耐的表情，当下笑道：“你找人去库里搬一扇白条出来，白条算我的，把排骨剔下来，咱们炖个清淡点的汤，剩下的肉晚上给工人们加餐。”
“你出一套杂碎，猪腰子和口条多整几个，让老秦给咱整个小炖锅，我这安排咋样？”
王泉想都没想，快速点头，“很好，就这么办。”
说完，直接掏出电话给林秋打过去，把刚才温涛的吩咐重复一遍，又叮嘱了一句，道：“跟工人交待好，肠子洗干净点。”
挂断电话，王泉又是贼笑道：“我下了飞机就直奔这里来了，你还得兑瓶酒。”
温涛撇着嘴，鄙视道：“我都兑一扇白条了，你可真好意思！”
“白条才值几个烂铜板？副产品那么贵，我说啥了？大家都是为了吃饭，不要在意这些细节，就这么愉快的决定了，你去拿酒，我去通知老秦。”
说完，根本不给温涛继续说话的机会，转身就朝着老秦的宿舍跑去。
老秦已经好久没见过王泉了，突然看到他推门而入，诧异过后，惊喜问道：“你咋来了？”
人家都说脑袋大脖子粗是伙夫的标准形象，老秦不是，瘦瘦高高的身材看起来有些单薄。王泉主动递上烟，嘿嘿笑着说道：“今天刚过来，这不没吃饭呢，听温涛说你今天晚上没回去。”
老秦明白他的意思，大手一挥，“走。”
两人来到厨房，林秋也是推着一辆小推车过来了，刚杀出来的猪肉，还冒着热气，红白相间，灯光打在猪肉上，油光发亮，看起来很是诱人。
猪肉上面还放着一个塑料筐，里面装着猪下水。
老秦走过去翻看了几下，回头看着王泉问道：“想咋吃？”
“腰花爆炒，排骨剔下来炖汤，口味淡点，再弄个杂碎汤，其他东西凑凑，搞个炖锅。温涛去拿酒了，等会咱们喝点。”
老秦狠狠点头，没事的时候，他也喜欢喝上一口，跟王泉和温涛这俩人在一起，总能混上好酒，做饭的时候，也是格外上心。
车间里用不上林秋，他也就没再回去，等老秦走进厨房，这才小声问道：“温涛怎么说？”
王泉摇了摇头，沉吟一声之后说道：“没有什么有价值的信息，还得咱们自己亲自去找，明天咱俩一起先把附近比较熟的场子走一遍。”
“我等会儿给小军哥打电话，让他明天开我的车过来，到时候咱们兵分两路，先把商山地区的大型屠宰场走一遍，看过真实情况后，再作详细计划。”
……
“你说啥？你大哥昨天来山城了？今天刚走？”
陈福林最近这几天在家闲的发慌，之前说好的要去找王泉，稍微延误一下，行情就发生了变化，一直耽搁到现在，关键是他在家里，根本帮不上忙。晚上没事就跑来渝南市场，喊着王富贵出来撸串了。
闲聊的时候，问了一句王泉最近的动态，才知道王泉昨天竟然来山城了，就待了一晚，今天又急匆匆的离开了。
惊呼一声，随后又是抱怨道：“你咋不跟我说呢？”
王富贵皱着眉头，疑惑道：“你怎么这么大反应？再说了，那是我大哥，不是你大哥，我跟你说得着吗？”
很是无语的看着王富贵，又无从反驳他的话，叹气道：“我前段时间不是跟着他学习么，这不是还没学会么，你要跟我说他今天走，我就跟着他走了。”
看着王富贵从竹签上撸下一块牛肉，陈福林追问道：“你知道他这次去哪了吗？”
“回中原了。”
王富贵头也不抬，继续撸串，过了好几秒种，不见陈福林接话，这才抬头看他，瞧他抱着手机忙碌，很是好奇，伸头看过去，陈福林居然在订机票。关键是，这家伙居然订的今天晚上的机票。
订完机票，陈福林把截屏图片发送给王泉，这才抬头看着王富贵，笑着说道：“来，喝一个，预祝哥哥我马到成功。”
……
看到陈福林发来的信息，王泉很是纳闷，行情不稳定，这家伙不在山城待着，跑中原来干啥？
“你来中原干啥？先告诉你，我这几天有事，没空领着你瞎转悠。”
回复完消息，还没来得及把手机装回口袋，陈福林的消息就过来了，“我给你当个跑腿小弟就行，说得好像你刻意照顾过我似得，就这样愉快的决定了，给我发个位置。”
王泉皱眉看着信息，打心眼里他不希望外人知道他这次的计划，更不希望外人参与进来。这个敏感时期，难免人多嘴杂，消息泄露出去之后，谁也不敢保证没有那些故意抢生意的人出现。
“最近行情不稳，你还是在家好好待着吧。我这边人手足够，不需要跑腿的。”
陈福林看着手机，脸色有些阴郁，王泉这是不想自己过去。可随