如果让秦东细细数来，他还是认为，勇气才是八十年代最可贵的东西。
对于陈世法的勇气，宁肯赌上自已的前程，如果没有强烈的事业心，秦东没法作出其他解释。
看着眼前倔强的老头，他不禁想到了那个美国老头，想起了他的乞力马扎罗的雪，在高高山顶有一具已经风干了冻僵了的豹子的尸体，豹子到这样高寒的地方来寻找什么呢，没有人明白，也无法做出合乎常理的解释……
“从前年开始，国家啤酒专项项目实施，七十多个项目，有新建也有扩建，他们用的都是国家的钱……”陈世法的声音不高，但充满了力量。
七五期间，啤酒行业有两个计划项目，一个是啤酒一条龙计划，另一个就是啤酒专项项目，后者由建行发放啤酒专项贷款，予以重点支持这些啤酒厂建设，它们都对啤酒工业的发展产生了深远影响。
“再看我们嵘啤，有八十年代先进水平的灌装设备，也有四十年代落后水平的制麦、发酵设备，这明显就是一条腿粗、一条腿细……”
“堪笑明明两条腿，走来常是不均，梁区长，我们等不了三年两年了，两三年后，等我们细腿累垮、粗腿拖，连正常的生产也难以维持，在窗外，象在动物园里一样看着藤野清志，他一瞪眼，杜小树立马跑了出去。
“噢，”藤野清志象想起什么，“来时匆忙，我带了一件小礼物，还请秦先生收下。”
他返身从包里拿出一台相机来，轻轻地放在吃饭的圆桌上。
五光牌胶片单反相机，比国内流行的海鸥、珠江又小巧了许多，这样一台相机价格也得上千元了。
一件小礼物就顶一个工人一年的工资了，那么还有大礼物吗？
“我在日本的时候也常想，是一个什么样的技师解决了我们的设备与中国的酒瓶兼容的问题，没想到您这么年轻，”藤野笑道，“有些具体的技术细节我想请教一下秦东先生，如果不嫌弃，我请您出去吃顿便饭如何？”
前世就是个不拘小节的人，一顿饭秦东根本不在乎，他也不怕什么外事纪律，正好这几天吃地瓜吃得难受。
“那到海员吧。”秦东笑道。
海员，是指秦湾海员俱乐部，在八十年代，那里就相当于北京六十年代的老莫！
“哥，我也想去。”秦南不知什么时候下学回来，堵在了门口，小声道。
“还有我。”杜小树不知从哪蹦了出来。
“好，那一起去，我很喜欢孩子。”藤野清志亲切地想摸杜小树的头，可是反手就被杜小树挡开了。
当牛排上桌，学会了用刀和叉的杜小树和秦南，熟练无比地切着牛肉，藤野清志吃惊了，“秦先生，你们常来这个地方？”
秦东笑了，他忘记告诉藤野了，秦家和杜家，也算是鲁菜世家了，刀功，是厨师的根本啊！