晚上威廉相当的守时，叶信说的柏马仕虽然不是什么名酒，但是88年份就值得他注意了。
作为一个有着20多年品酒历史的酒鬼，他算的上是半个内行了，内行人喝年份，外行人喝牌子，每一种红酒都有着自己最佳的年份。
如果那一年的降水多，那么当年产出的葡萄皮薄水多，这种葡萄只能做快酒，不能陈酿，如果当年降水少，那么这种葡萄酿酒就比较适合放久点，越久越香醇。
为什么82年的拉菲那么多人喜欢，无非就是当年拉菲庄园环境不错，当然更重要的是那一年其他地方的葡萄收成都不好，导致那一年的酿酒较少，继而价格被炒作起来。
每每想到这里威廉就是一阵捶胸顿足，这等好酒都被一群土豪给买走了，相反他这种真心爱酒的人毛都尝不到。
不过88年份的柏马仕在他心中比起82年拉菲也不逊色，今天晚上他哪里能不守时。
……
“叶，你不觉得很奇怪么？”威廉无奈的一边切着手里的牛肉，一边说道。
“怎么，这酒不对？”叶信用力的吸了一口面汤，今天晚上安格斯做份牛排耽误了太多时间，他只能随便做了点挂面。
“酒很对”威廉又忍不住抿了一口，感受到舌尖上的华润和香甜，他一起将嘴中的牛肉咽下，88年的柏马仕佐餐简直美味啊，只不过……
看着面前呼呼吃着挂面的三人，他就是一阵叹息。
“没什么，就是想问问这酒你怎么弄来的”
“尼尔斯的”
“尼尔斯？”威廉疑惑的看了过去。
尼尔斯茫然的抬起头，不过旋即反应过来点了点头。
“没错，是我的，一个球迷送的，前几天叶说没有料酒了，我懒得出去买，就想起来一个球迷送了我一瓶红酒”想到这里尼尔斯就尴尬的摊了摊手。
“我哪里知道红酒不能做料酒”
“料酒……”威廉手里的叉子差点没插歪。
“我又不爱喝这个，准备扔……送人的，后来叶说你喜欢喝，安格斯也说这酒不错，我就没送别人，我够意思吧”尼尔斯一脸的邀功。
威廉满含深意的看了尼尔斯一眼。
“……那还真是谢谢你了”
“哈哈，客气什么，叶的朋友就是我的朋友”说完他又大口大口的对付起眼前的挂面。