准备工作之后先拌肉馅，加入适量的盐、菜油、酱油、姜末，再加一点吊好的高汤进去，用四根快子并起来朝一个方向搅动，等到各种调味料和肉馅融为一体，香味已经散发出来，再把切成丁的荠菜和香菇倒进肉馅里，用瓷勺使劲抹进肉馅里，直到肉和菜完全抹匀时，色泽和香味都十分诱人。
长生满意地看了看，笑着说：“好了，可以包了！”
转过头两位厨娘正用不可思议的眼神看着她，嘴里喃喃地说：“怎么和大少奶奶拌得一模一样？拌馅的动作都一模一样？”
长生心里一惊，越发怀疑林心怡的身份，却又怕传出什么闲话来，这个时代的人极信鬼神，可别被人传是林心怡的混附到自己身上，那可不是一点点麻烦。
就装作惊讶的样子说：“是吗？那也真是巧！不过我何德何能赶跟大少奶奶相比？这不过是我在宫里跟人偷师学的，想必大少奶奶出身名门，说不定跟林府的庖厨学过吧！？”
方厨娘释然了，赶紧笑着说：“是啊是啊，宫里的御厨那可不是盖的，做菜的手艺哪是奴等能见的？大少奶奶出身富贵人家，见多识广也很正常。”
长生笑着点点头，拿起一个擀好的面片正待包饺子，听到轻轻的啜泣声，却是锦姝不知为何坐在小凳子哭泣，脸上沾的面粉也被冲出一道印，她如同往日一样，也不出多大的声，只是低声地抽泣，眼泪却流得很凶。
长生心里一惊，赶紧扔下面片抱住她：“怎么呢？姝儿？好端端地哭什么？”她发觉，自从开始怀疑林心怡的身份，她对姝儿的感觉已经有了微妙的变化，不再仅仅是一个教养姑姑对学生的感情，那种关心和紧张全然身不由己。
锦姝抽抽噎噎地说：“娘，娘，娘怎么还不回来……”
长生立即明白了，她们刚才言语中提及大少奶奶，让她又想起了娘亲，顿时懊悔不迭，一把抱起锦姝往外走，怕吓着厨房里的人，又转头说：“没事，你们先包吧，我去劝劝大小姐，记着这事不要张扬出去！”
厨娘们已经意识到刚才言语不慎提及大少奶奶，让锦姝小姐想起了娘才哭泣，顿时懊悔不迭，幸好太姨娘不在场，长生也未责怪，赶紧互相叮咛切不可传出去，若被老夫人知道又要责罚了。(，如欲知后事如何，请登陆，章节更多，支持作者，支持正版！)
☆、第127章、明净归来
长生抱起姝儿来到前院，好言相劝半天她却仍是伤心地流着泪，叹了一口气，一直抱着她来到锦姝院，小维和小妮一路跟着，守门的婆子因她上午来过，现在又抱着大小姐，也不敢多问，赶紧开了门让进去。
她把锦姝放在擦得干干净净的秋千上，擦去她的眼泪，缓缓地摇着秋千，轻轻地唱起来：“世上只有妈妈好，有妈的孩子象块宝，投进妈妈的怀抱，幸福享不了……”
锦妹不哭了，静静地听了一会，似是忆起了什么，仰起小脸看着长生，满脸的憧憬和孺慕：“这支歌谣娘以前也唱过，我都快忘了，娘说，妈妈就是娘，娘就妈妈，姑姑果真是娘派来的，娘会的你都会，可是，娘到底什么时候回来？”
长生笑着说：“姑姑不是说了，等你娘病好了就会回来，姝儿要乖乖地长大等娘回来，姑姑想，等你长得和姑姑一样高的时候，娘一定会回来的！你看，这里是她以前住的地方，不是每天都打扫得干干净净地等她回来吗？”
姝儿终于还是相信了，也许她心里是有怀疑的，只是为了给自己一点希望，只是不甘心再也见不到娘亲，她选择了相信长生的话。又有些不解地问：“为什么姑姑许我过来玩，嬷嬷以前不许我过来玩？”
长生有些头痛了，一个已经开始懂事的孩子还真不是那么好哄，总不能实说陆嬷嬷为了完全控制她，不许她从感情上亲近任何人。思索片刻勉强编了个理由：“那是因为姝儿以前还小，嬷嬷怕你弄坏东西，姝儿现在已经长大了，也懂事了，不会再弄坏东西了。”
听到长生夸她长大了，姝儿甜甜地笑了，又似是忆起了什么，歪着头说：“姑姑，我想去娘的屋子里看看，姑姑放心，我一定不弄坏东西！”
长生一滞，心猛地跳了一下，她比锦姝还希望去林心怡的屋子里看看，她太想弄清她的身份了。
却还是忍住了，今天人多，还带着锦姝，实在不是进去的好时机，如果被老夫人知道，还止不住怎么想。她还怕真的发现什么真相，自己当着众人忽然失态，更怕吓坏锦姝。
就耐心地劝她：“今天算了吧，以后咱们再来。我们还要去包饺子呢，姝儿不想学吗？咱们快点去吧，再迟点她们就包完了！”
到底孩子心性，锦姝咯咯地笑着跳下秋千，拉起长生就往外跑，长生欣然地发现，今天她没有再问及陆奶娘什么时候回来，也许她的心里已经无形中有了比较，觉得和陆嬷嬷在一起的日子未必象现在这么开心。
回到小厨房，饺子已经包了一大半，白白胖胖整整齐齐地卧在案板上，不仅长生看着心里一喜，锦姝也嘻嘻地笑了，长生更加舒心，她的性子确实一日好似一日。看着时间差不多了，就让几位厨娘准备蘸料并烧水，剩下的由她和锦姝包完。
小锦姝在长生的指导下半是玩闹半是好奇胡乱包着饺子，虽然弄得鼻子上都沾了面粉，包的饺子更是难看得紧，却一直笑个不停。
长生放下